Как создавать таблицы в Joomla

1. Заходим в административную панель сайта.

2. Выбираем "Создать материал" или открываем уже имеющийся материал для редактирования.

3. В редакторе нажимаем кнопку таблицы (изображение таблички с карандашиком).

4. Появится новое окно, в котором нужно задать параметры таблицы.

Столбцы отвечают за кол-во ячеек по горизонтали.
Строки - за кол-во ячеек по вертикали. 
Отступы и расстояние между ячейками нужны для визуального отделения одной ячейки от другой.
Граница. Если вы поставите значение "0", то таблица на сайте будет невидимой. Чем больше значение, тем жирнее будут линии таблицы.

5. Затем жмем "Вставить". Ниже показана таблица с учетом настроек на картинке п.4

P.S. если вы хотите, чтобы таблица у вас была ровной и красивой, то:

1) в каждую ячейку вписывайте одинаковое кол-во текста (или хотя бы старайтесь делать так);
2) загружайте фотографии одинаковые по размеру (в идеале) или хотя бы только одинаковые по высоте.